Đặt lịch Hẹn khám

+84-24-3715-3666

Tin Tức

DƯỠNG CHẤT THIẾT YẾU KHÔNG THỂ THIẾU CHO ĐÔI MẮT SÁNG KHỎE
2019/12/17

Đôi mắt sáng khỏe luôn cần bổ sung những dưỡng chất thiết yếu, bởi các chất dinh dưỡng này giúp duy trì chức năng mắt, bảo vệ mắt chống lại ánh sáng độc hại và giảm sự phát triển của các bệnh thoái hóa liên quan đến tuổi tác. Vậy bạn có biết những loại dưỡng chất nào không thể thiếu cho mắt là gì và chúng ta có thể tìm kiếm những nguồn dinh dưỡng này tại đâu?

Dưới đây là những dưỡng chất mà Bác sĩ nhãn khoa của Bệnh viện mắt Quốc tế Nhật Bản khuyên nên bổ sung cho mắt thông qua các thực phẩm tươi hàng ngày hoặc thực phẩm chức năng phù hợp.

Vitamin A

Đây là loại vitamin rất cần thiết cho việc duy trì các tế bào cảm giác ánh sáng của mắt, còn được gọi là thụ cảm quang. Vitamin A là chất chống oxy hóa, có tác dụng bảo vệ mắt, tăng cường sức khỏe niêm mạc và giác mạc. Dưỡng chất này còn giúp mắt hình thành sắc tố thị giác để thích ứng tốt hơn trong bóng tối.

Các nguồn thức ăn giàu Vitamin A nhất bao gồm cà chua, carot, gan, lòng đỏ trứng và các sản phẩm từ sữa.

Vitamin C

Loại vitamin này mang lại nhiều lợi ích trong việc ngăn ngừa nguy cơ phát triển các bệnh về mắt như: Đục thủy tinh thể, bệnh võng mạc do tiểu đường và bệnh tăng nhãn áp. Bên cạnh đó, vitamin C còn thúc đẩy quá trình tuần hoàn máu tới các mao mạch li ti trên võng mạc, giúp ngăn ngừa tiến trình thoái hóa hoàng điểm do tuổi tác.

Vitamin C được tìm thấy nhiều trong các loại rau quả, bao gồm ớt chuông, trái cây họ cam quýt, cải xoăn và bông cải xanh.

Vitamin E

Vitamin E bảo vệ sức khỏe của đôi mắt khỏi sự oxy hóa, đồng thời ngăn ngừa các vấn đề về thoái hóa và đục thủy tinh thể. Ngoài ra, vitamin E còn có tác dụng làm hết quầng thâm ở mắt và xóa nếp nhăn trên mắt của bạn.

Nguồn thức ăn giàu vitamin E nhất bao gồm hạnh hạnh nhân, hạt hướng dương và dầu thực vật, chẳng hạn như dầu hạt lanh.

Kẽm

Đây là một trong những khoáng chất cần thiết nhất và phổ biến nhất trong cơ thể. Kẽm tập trung với tỷ lệ cao ở mắt, đặc biệt là ở võng mạc và hoàng điểm. Kẽm có chức năng như một chất chống oxy hoá, liên quan đến sự hình thành các sắc tố thị giác trong võng mạc. Thường xuyên bổ sung kẽm còn giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng với người cao tuổi.

Nguồn thực phẩm tự nhiên bổ sung kẽm bao gồm hàu, thịt, hạt bí đỏ và đậu phộng.

Axít béo omega-3

Axit béo omega-3 là một chuỗi dài như eicosapentaenoic acid (EPA) và axit docosahexaenoic (DHA) rất quan trọng đối với sức khoẻ mắt. DHA được tìm thấy ở lượng lớn trong võng mạc, nơi giúp duy trì chức năng mắt. Điều này cũng quan trọng đối với sự phát triển của não và mắt trong thời kỳ sơ sinh. Thiếu hụt DHA có thể làm suy giảm thị lực, đặc biệt ở trẻ em. Ngoài ra thường xuyên bổ sung omega-3 cũng có lợi cho những người bị bệnh khô mắt, giúp ngăn ngừa các bệnh về mắt khác như bệnh võng mạc tiểu đường.

Nguồn EPA và DHA tốt nhất là trong dầu cá và từ các loại cá biển như cá hồi, cá ngừ,…

Axit gamma-linolenic

Đây là một axit béo omega-6 có trong một lượng nhỏ trong khẩu phần ăn. Không giống như nhiều axit béo omega-6 khác, axit gamma-linolenic có tính chống viêm, giúp hạn chế các bệnh viêm mắt, đỏ mắt.

Nguồn giàu axit gamma-linolenic nhất là tinh dầu hướng dương, tinh dầu cây bạch dương.

Lutein và Zeaxanthin

Lutein và Zeaxanthin là một hợp chất carotenoid chống viêm và chất chống oxy hoá, hai chất này tập trung ở phần trung tâm của võng mạc. Lutein và zeaxanthin hoạt động như một chất chống nắng tự nhiên giúp bảo vệ mắt khỏi ánh sáng xanh có hại. Người trưởng thành cần ít nhất 6 mg lutein và / hoặc zeaxanthin mỗi ngày để giảm đáng kể nguy cơ thoái hóa điểm vàng. 2 chất này thường được tìm thấy trong các loại rau lá xanh, ngoài ra con có trứng, ngô và nho đỏ. Carotenoid được hấp thụ tốt hơn khi ăn kèm với chất béo.

Bên cạnh viêc bổ sung dinh dưỡng cho mắt thông qua bữa ăn đủ chất hàng ngày, chúng ta nên xây dựng cho bản thân chế độ sinh hoạt hợp lý để đôi mắt được làm việc và nghỉ ngơi đầy đủ, khỏe mạnh. Khám mắt định kỳ 6 tháng/ lần cũng là cách chăm sóc mắt hiệu quả.

Đặt lịch khám: http://jieh.vn/make-an-appointment


Bệnh viện mắt quốc tế Nhật Bản - Japan International Eye Hospital

Vì bệnh nhân và tương lai của bệnh nhân

☎ 0902 24 22 91 – 024 3715 3666

🏥 Số 32 – Phó Đức Chính – Trúc Bạch – Ba Đình Hà Nội

🌐 Website: http://jieh.vn